Brev från Servian

onsdag 29 augusti 2012

lovande vinprovning...


Häromdagen svängde vi ner på gården till vingården Moulin de Lène, lite i sista minuten innan de skulle stänga. Vi möttes av en vänlig madame som undrade om vi ville prova lite vin. Javisst, om det är möjligt, sa jag. Tout est possible! ; allt är möjligt! blev svaret...

Det var ju en lovande början på besöket!

Gården ligger vackert på kullarna mellan Pouzolles och Magalas. 




Moulin de Lène är en relativt stor vingård, på omkring 50 hektar, och de har ett brett sortiment.



 Vi fick smaka oss igenom toute la gamme... Hela sortimentet med vita, rosé och röda; från goda vardagsviner till eklagrade, mustiga matviner.


Engagerat och kunnigt berättade vår värdinna om de olika vinerna och vi hummade, doftade, smakade -och tyvärr- spottade...
Annars går det inte att prova så många sorter.






Vi kunde konstatera att det var en jämn och hög kvalitet, och köpte för säkerhets med oss ett urval för att smaka hemma i lugn och ro, med mat till...

Jag kanske får återkomma med någon favorit längre fram!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej du som läser mina "brev"Roligt om du också skriver en rad!